you秀的面包展示柜的构造确实是需要注意
当我们在一间店消费的时候,除了产品能满足我们的需求之外,还有很重要的一点就是在面包展示柜中无意看到的面包和蛋糕之类的产品。面包展示柜的外观对蛋糕店来讲是十分重要的呢。要求外观美观、豪华、气派。特别是对展示柜内摆放的食品展示性要强。便利店或者是超市内突出的是食品,而不是食品陈列柜。而蛋糕店注重的是产品陈列的直观感另外,在产品的款式上应选择目前国际流行的新式样。
蛋糕柜温度,一会升一会降是什么问题
有可能是外部原因,电压不稳定。或者是设备本身问题,温控模块功能错误,福建蛋糕展示柜维修,会影响蛋糕品质的,尽快处理把。望采纳,祝好运。
可能是控温控制温差范围太大。当温度低时加温温度上升,温度达到时停止加温温度下降。
蛋糕冷藏展示柜降不到设定温度 5
展示柜设定温度9℃显示温度为23-26℃之间,机外出风口感觉有制冷(制冷时出风温度3高,不制冷时温度低)制冷时间很短,刚刚出现的问题,上午是好的13℃,蛋糕展示柜,晚上就到20几度了。
为确保食品的,蛋糕柜要定期清洗消毒,避免的滋生,由于蛋糕柜结构特殊,需要大家掌握一定的消毒技巧,来看看这些清洗小细节吧。
内壁做完清洁后,可用软布蘸取甘油(yi用开塞露)擦一遍保鲜柜内壁,下次擦的时候会更容易。
用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精,福建蛋糕展示柜价格,用1:1醋水擦拭密封条,消毒效果很好。
拆下箱内附件,用清水或洗洁精清洗。冷藏柜
用吸尘器或软毛刷清理保鲜柜背面的通风栅,不要用湿布,以免生锈。
清洁完毕,插上电源,检查温度控制器是否设定在正确位置。