为了保证葡萄酒的妥善贮存,越来越多私人别墅、办公室、酒店、商产,定制恒温酒柜,大型会所、酒吧等都需要建立一个的酒窖,建立一个酒窖时所涉及的如内部设计,选址,材料和设备选用,嵌入式恒温酒柜定制,安装等一系列问题,我们统称为酒窖工程,酒窖工程设计制作流程如下:
首先是酒窖设计:根据自身储存环境的需求尺寸配合不同造型的酒架达到理想的效果。
1.适用面积:不限,从几平方米到上千平方米的空间或者地窖,都可以作为酒窖。
2.适用空间:不限,如独立的房子、储藏室、楼梯角等,都市中面积紧凑的住宅或是大面积的空间都适合。
其次是保温工程:这是极其重要的一步,因为很多酒类对储存的温度要求是非常严格的,使用的墙体和地板保温材料保持酒窖空调的使用效能,维持房间的恒温恒湿。
1.食品级中低温,微电脑风冷;宽带式人性化温带设计,5-24℃之间智能控制,度±1%。
2.立体环绕风冷,全室立体空间温度更均匀。
然后是防水工程:主要针对一楼或地下室、地窖等易潮、易湿地面设计处理,防渗水、防霉菌。
是通风工程:循环通风空调系统设计;另附活性炭、光触媒等除异味材料,防空气恶化,影响酒质。
酒窖工程的定制流程总结
1.前期阶段:
工地现场确认—工程图纸确定—装修风格确定—出效果图—装修方案确定
2.进行阶段:
开始进场施工—酒窖地面、墙体处理—层架订做—门体订做—安装设备—调试设备
3.后期阶段:
安装配套工程—艺术工程—整体工程初验—整体工程试用—整体工程收尾—验收交接—后期维护
购买酒柜之前要谋定而后动,先要考虑的就是自己需要的储存量,简单的例子,红酒瓶的规格一般瓶底直径是八厘米或是九厘米,高度是三十厘米,据此可以很容易计算出所需要的酒柜尺寸。
? ?可以简单得将酒柜分为大中种尺寸,小型的酒柜一般有铁艺,有不锈钢酒柜,也有镀铬的。中型的一般能够放置十几瓶红酒,还可以放置开瓶器、酒杯等用具。大型的酒柜有洋酒柜、组合型酒柜等。
? ? 除了酒柜尺寸,还需要考虑自己的实际需求,很多人的餐厅与客厅都是开放式的,进门之后一览无余,定做恒温酒柜,为了使餐厅与客厅之间有一个间隔,可以选择壁炉式的酒柜,材料通常是大理石材质,这样的一个酒柜就如同一个固定的岛一样,既使空间有了层次感,也能使家中多出一种别样的风景。
? ?如果家里的空间不大,那么可以选择玻璃隔断的酒柜,这种酒柜不占地方,并且可以多出一种空间感,房子会感觉空旷许多。再有,可以在玄关处设酒柜,从外面看是玄关,从里面看就是酒柜,可以将空间有效利用起来。
? ?如果是比较有文化品味的朋友,建议选择原木酒柜,原木材料很有自然的气息,给人的感觉很清新,很舒服
红酒柜就是专门存放酒的空间.从材料大类来分,酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,辽宁恒温酒柜,也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜,也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。