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;另一端在装入产品后再封上罐盖.由于这种金属罐是由罐底、罐身、罐盖三部分组成,茶叶铁盒设备厂家,故称三片罐.这种制罐方法150多年来,基本上无多大变化,只是自动化程度和加工精度等方面大为提高,近年来又将侧封口的焊缝改为熔焊.
排气与封罐的方法如下:
1、热力封罐排气法.即用食品热灌法排气,汕头茶叶铁盒设备,或食品灌装预封再加热排气.一般肉类罐头采用高温(80-90℃)短时间排气工艺,而果蔬罐头空气含量多,宜采用低温(60-75℃)长时间排气工艺,以保证密封罐头有合适的真空度.
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