贺州豆油皮机_科华腐竹油皮机_豆油皮机械设备厂家
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济南市
产品详情（济南市豆油皮机厂家）
<科华全自动腐竹油皮机器|云丝制作机器工业流程>
黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干
工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。
<科华全自动腐竹油皮机器|云丝机械情况>
生产线有专用锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。
A型生产线，日产400斤4人操作（2人一班，12小时，占地35㎡） 18900元
B型生产线，日产800斤6人操作（3人一班，12小时，占地70㎡）38600元
可生产腐竹，油皮，云丝等竹，油皮，云丝等
腐竹炒肉用料腐竹；里脊肉；大葱；盐；料酒；淀粉；做法1里脊肉切小片，用盐、料酒、淀粉腌10分钟。大葱切段，腐竹掰成一寸多的小段。2锅中放油，五层热，放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的，光炒是不行的，还要添些水，焖煮，让腐竹吸收水份，直到腐竹变软。也可以先用温水将腐竹发好，不过没这个办法香。3腐竹焖煮好以后，盛出备用。锅中放些油，放入肉片划开，再放些葱段翻炒。肉变色以后，倒入腐竹，翻炒均匀，待两种味道融合以后，盛出即可。
(济南市豆油皮机厂家)
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