优质红茶的辨别方法
公覆茶有个美丽的传说,一千八百年前,赤壁之战的功臣黄盖公覆,公覆红茶供应商,为训养士卒调配了一款提高精气神的茶饮。孙权命名为公覆茶,也就是后人常说的功夫茶。公覆茶的配方经小乔加密已录入兵书。曹操为取得茶方攻打孙权。公元208年小乔用公覆茶赢得了时间,助黄盖火烧曹营连船破曹操大军。100多年后,公覆红茶故事,蜀国解密公发茶方,从此流行民间。东吴国家宴席时赐公覆茶,后人所说的以茶代酒也是来源于孙酷的公覆茶。
红茶辨别方法~口尝:
当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后,可以取若干茶放入口中咀嚼辨别,公覆红茶品质,根据滋味进一步了解品质的优劣。此外还可以通过开汤来进行品评。优质红茶的滋味主要以甜醇为主,小种红茶具有醇厚回甘的滋味,工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不明显,而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩,甚至有异味。
桐乡市崇福公覆茶叶商行坚持品牌战略,树立精品抢占市场的意识,柳州公覆红茶,在采摘、制作等工艺上下功夫,以“色翠、香郁、味醇、形美”享誉市场,形成了以“公覆茶”为商标的茶系列品牌。如果您需要公覆红茶,欢迎您随时与我们联系,期待您的来电咨询或进场参观!
公覆红茶暖胃又暖心
提到红茶的营养,总所周知的,红茶有暖胃祛寒的作用
茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降低血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。可见红茶的营养是如此的丰富。
茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。
茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含预防力、预防肿症。