重庆粽子批发团购哪个品牌好
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重庆粽子团购有哪些好的品牌推荐
公元前 340 年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临国之痛,于五月五日,重庆元祖粽子团购,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤 他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,粽子团购,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投 江祭奠,这就是我国最早的粽子:筒粽的由来。为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢《初学记》中有这样的记 载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫 ( 屈原的官名 ) ,对他说: “ 你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙 偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。于是,人们便以菰叶裹黍,做成角黍,世代相 传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。 清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗 一首:四时花竟巧,九子粽争新。九子粽是粽子的一种,即为九只粽子连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形 状各异,非常好看,并且用九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女 儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。因为粽子谐音中子,民间有吃了粽子能得儿子的说法。清代诗人吴曼云也写有一首赞 美九子粽的诗: “ 裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松 , 粽子不仅形状很多,品种各 异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆 沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。另外还有南国风味 的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的 “ 双拼粽 ” 。这些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家 族异彩纷呈。