树是一种高大的乔木,是我国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期,椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,椴树小苗,中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹,色为浅琥珀色,醇厚甘甜。花香味相对于其他蜜种较淡,椴树,并且会有微酸味,容易结晶。是我国东北特有蜜种,具有养胃补虚、清热补中、有一定的作用。
椴树其纹理纤细,是制造胶合板的主要材种,又可制作箱柜或用于木刻,欧洲椴树,还可以做木锨、蒸笼、罗圈等各种器具;林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软,胀缩力小不变形,是建筑上的重要材种,素有“阔叶红松”之称,早年盖房子用不起红松,很多人家都用椴木做门窗。养蜂生产上,椴树基地,有些蜂箱也是椴木做的。椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的密汁。