摘要:营养是健康的物质基础,膳食,是人们从事一切活动的物质保证,也是人体正常生长发育的重要因素。随着人们健康意识的提高,广东利群膳服务,当代大学生的膳食营养与营养教育也日益受到关注。本文分析了当代大学生的营养状况及存在的问题,提出了大学生营养教育的措施,丰富大学生的营养知识,广东利群膳承包,帮助他们养成良好的饮食习惯,在高校食堂配备营养师,平衡膳食,强化伙食管理等措施以确保大学生的营养供应。
膳食特点及要求:
①限制呤摄入。适当地选择食物(可参考后附的各种食物呤含量)。无论急性期或缓解期,均应禁忌含高量呤的食品(每100克含呤150-1000毫克者),如凤尾鱼、沙丁鱼、动物内脏、浓肉汤等。
②蛋白质摄入量不宜过高,可选用牛奶、干酪、鸡蛋、谷类、蔬菜作为蛋白质的来源。
③限制脂肪的摄入量,烹调方法多采用蒸、煮、炖、汆等用油少的方法。 ④碳水化合物作为能量的主要来源。 ⑤增加蔬菜、水果等成碱性食物的供给,促进体内尿酸排泄。 ⑥注意维生素和水的补充。
⑦关于酒、咖啡、茶、可可。大量饮酒有可能引起痛feng急性发作,故痛feng病人最hao不饮酒;咖啡、茶、可可,可适当饮用。