豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来,中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远,广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等美食。
科华人造肉的制作工序:上好黄豆→榨油→粉碎→加水搅拌→放入挤出机→成品。
济南科华豆制品机械厂生产的人造肉机由6x6优质角铁焊接而成,实用寿命长,而且终身保修。
温度是数显自动控温,加温或降温均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示。
配有自动下料器,自动喂粉可以调速,方便快捷。
还可以通过不同模具生产出多种形状的人造肉。