安装一个冷库需要哪些条件?
冷库建造首先是冷库地址的选择
冷库可分为贮藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建造于货源较集中的产区,根据使用性质。还要考虑交通便当、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷藏库设备,冷库底下应该有隔层,且坚持通风良好,坚持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应依照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电源,若冷库是属水冷的应铺设好水管,建造好冷却塔。
冷库建造第二步:冷库容量的确定
加上行间过道,冷库的大小要根据终年要贮藏农产品的量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积。堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库建造时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。
如何选择冷库
广大果农最关心的就是冷库的价格,冷库的价格是和果农的收入息息相关的,毕竟每年入冷库的苹果并不是一斤两斤,冷藏库,有的竟然达到数万斤,小型冷冻冷藏库,价格上下浮动几毛钱,整年的冷藏费就相差几千元。选择冷库的时候还要看看其硬件设施是否达标,看看其蒸发器以及制冷机组的品牌以及性能是否达到整个库容的要求,尽量不要选择新建的冷库,免得出现冷藏质量问题。再就是看看冷库的冷藏质量、老百姓口碑以及相关的配套服务如何,大家都说好的冷酷才是真的好,不拖欠冷库员工工资、福利待遇好的冷库老板为人一般是不错的。再有就是冷库的地理位置和进出货的方便情况,都是广大果农要考虑的实际问题,还有就是平常想拿少量苹果的方便程度,也是要进行斟酌的。还有就是冷库老板要尽可能帮助果农,在卖苹果时候多提高点价格,加工坊冷藏库,对果农来说,就是大实惠。不要在冷藏重量上短斤缺两,免得双方闹矛盾或者出现经济纠纷。再有就是冷库方对于冷藏果品的负责程度,比如因为冷库的质量问题漏雨或者是坍塌,甚至是火灾,造成的果农损失,冷库方药积极承担其责任,让果农少受损失。