小土屋涮毛肚的毛肚,吃起来新鲜脆嫩,成为小土屋火锅的招牌菜。《本草纲目》记载,毛肚具有丰富的蛋白质、铁、锌、钙,食之可医身体虚,气血不足,脾胃虚弱等功效。
所以小土屋涮毛肚火锅用美味征服了观众。摒弃了传统火锅口味单一的局限不仅打造多样美食口味,还搭配特色烧烤以及饮品让食客能一店满足所有需求。
小土屋涮毛肚之所以这么受欢迎完全是因为做出的美食有着健康养生的特色采用传统的瓦罐火锅吃法,在火锅的底料中配于百年秘制调料,小木屋涮肚,这样精湛的技术与独特的制作方法使得绿色餐饮成为消费者心目中优先选择的美食。
随着人民生活水平的提高,现代人在追求事业、身心健康的同时,更加追求营养健康的饮食。由此,小土屋涮毛肚,在现代美食火锅界中独树一技,成为食客们的新宠,因不添复合调料、添加剂、调味剂等,一切调味、味汁均源于天然材料。小土屋涮毛肚,采用传统私房密制人工翻炒底料,其味浓香麻辣,其色红亮,辣而不燥,麻而不苦,开胃爽口,久吃不上火,是真正的滋补天然美味。其成为深受广大食客好评的美食。选用多种名贵中药草,人工翻炒的底料。牛大骨熬汤,味鲜汤美,加之各种蔬菜、菌类、海鲜类等搭配,其营养丰富色味俱佳,充分把火锅特有的麻、鲜香、辣完美融为一体!