苏式鲜肉月饼
一种鲜香的吃法,还有一种细腻丰富,多愁善感的体验,中秋礼品定制公司,又像是女人的心思藏在花蕊之中。苏式鲜肉月饼,用到的是鲜肉馅,不再是那么甜了,鲜香肉馅让你回味久久。
步骤
1.将水油皮面团、油酥面团的所有配料混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置30分钟
2.肉馅加上所有调料,中秋月饼礼品定制,朝一个方向搅,使肉馅上劲,放入冰箱冷藏1小时备用
3.水油皮和油酥分别分成各8份,滚圆盖保鲜膜避免风干
4.取一水油皮在掌心按扁,包上一块油酥
5.把小油酥面团放在压扁的水油皮面团上,收口朝下,按扁,用擀面杖把面团擀成长椭圆形
6.卷起,同样做好剩余全部面团,安徽中秋礼品定制,盖保鲜膜静置15-20分钟
7.用擀面杖把面团擀成长椭圆形,卷起,同样做好剩余全部面团,盖保鲜膜静置15-20分钟
8.取一份,按扁,擀成中间稍厚,四周薄的皮,包入肉馅,收口
9.入烤盘,预热烤箱,180度烘烤25分钟。
每到中秋节来临之际,烘焙圈就特别忙,企业中秋礼品定制,刚好经过了夏季,不再那么炎热的日子里,玩烤箱的心紧跟着蠢蠢欲动了。做广式月饼、蛋黄酥、冰皮月饼忙得不可开交,自己做的颜值又高又美味,是送亲朋好友的佳品。广式月饼、饼皮月饼、蛋黄酥是一定要玩起来的,馅料是经典的人人都爱的红豆沙,还有凤梨馅,大家可以用买的,也可以自己做。