批发烟熏炉肉制品报价|观塘区烟熏炉肉制品|诸城舒克机械

     小型烟熏炉通常用于门店、商超、实验室、小型食品厂的加工，也叫实验室烟熏炉、试验烟熏炉。

     实验型烟熏炉的优点是占地面积小，耗能少，成本低廉，发烟方式选用内置发烟，发烟装置设计安置的箱体内底部中心位置。

     小型烟熏炉的门体有玻璃门、不锈钢门和不锈钢门内嵌小视窗型。

     不锈钢门是指与箱体材质相同，采用双层不锈钢板，中间使用保温材料。不锈钢门是指使用双层耐高温防爆玻璃，生产时可以直接看到箱体内部产品状态。内嵌小视窗不锈钢门是指在不锈钢门上面安装一个小型的玻璃视窗，既可以看到箱体内部产品的加工状态，又能兼顾保温效果。

     按照热源将烟熏炉分为以下几种类型

     ①蒸汽加热烟熏炉

     大多数烟熏炉设备热源是由蒸汽提供的，并且每台由两根不同压力的管道接入，厂家直销烟熏炉肉制品，一根用于满足干燥和烟熏炉功能需要，其蒸汽压力达0.6mpa~~0.8mpa;另一根直接连通炉体内，喷出清洁且低压的蒸汽供与蒸煮制品用，批发烟熏炉肉制品报价，其压力＜0.1mpa，对于一些皮质较高的胶原蛋白肠衣，因对蒸汽压力颇为敏感，蒸煮时的压力应低于0.07mpa，否则肠体容易爆裂。通常烟熏炉设备的加热系统也分为两种，一种是在炉体内顶部装配有盘管，每个盘管下对应一个架车，观塘区烟熏炉肉制品，另一种类似于蒸汽发生器形，多功能烟熏炉肉制品使用说明，把诸多盘管制成一个整体。后一种形式加热系统便于拆卸抽拿，加热升温较快，缺点是制作成本较高。