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有降低胆固醇和血压的作用
香港大学研究人员发现，茶叶市场哪家好，喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与发病关系的调查发现，不喝茶的人的发病率为10.55%，常喝茶的人为6.95%，茶的确有一定的作用。有助于减小患糖尿的风险有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期观察发现，甘肃茶叶，一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿的风险减少33%。也有资料介绍，用冷开水泡绿茶喝，防治糖尿的效果更好。
新茶的饮用
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，茶叶品牌哪家好，存放时间短，茶叶排行榜，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃痛。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
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