山西小菇酱食品有限公司主要经营生产各种散装酱,散装香菇酱,公司现有各种风味的品牌系列:香菇酱、牛肉酱、风味豆豉酱、麻辣酱、香辣花生酱、香辣五仁酱、香辣鸡丁酱、香菇牛肉酱、香菇豆豉酱、油辣子酱、辣椒酱、东北大酱、黄豆豆瓣酱、以及各种腐乳、麻辣豆腐乳、红油豆腐乳、白菜豆腐乳。
现在小编给大家普及一下香菇酱的知识:
香菇贮藏保鲜
将水分达标的鲜香菇,装入筐中,移入l~4摄氏度的冷库存放。启运前,分级、剪柄、过磅,香菇酱代理,重新回冷库搁置2小时后,即可根据客户要求,按大小两种规格包装。
香菇运输保鲜
鲜菇装妥后,要及时启动。在气温低于l5℃时,可用普通车运送,散装香菇酱加盟,否则必须用制冷车(l~3℃)运送。不同的温度条件下,香菇保鲜的时间也各不相同。l℃保鲜l8天;6℃时l4天;l5℃时7天,散装香菇酱代理,温度越高保鲜时间越短。
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联合国粮油会提出'一荤、一素、一菇”健康饮食习惯后,菇类即食产品越来越多。香菇酱可拌饭、炒菜、夹馒头、蒸鱼、焖肉以及搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。山西小菇酱食品公司随时欢迎您的咨询 !!!