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红薯持续引领时尚“轻食佐餐”高潮, 引发百亿商机
引言:crechef薯时光烤番薯站源自韩国,Since 1989。 在5160万人口的韩国,有13000个烤番薯站,全面覆盖了各热门商圈, 成为都市白领佐餐频率超高的轻食之一持续风靡。
红薯(地瓜、番薯)被认知为世界上超好的食品! 日本曾是得恶性疾病最多的国家,为了减少病患,日本人对此的研究非常深入!最后,日本权威科研机构发布了20种蔬菜排名中,熟红薯、生红薯各排一、第二名! 抗恶性疾病、保护心脏、软化血管、通便排出有毒物质、皮肤的美容、减肥佐餐都离不开这两样。
红薯的收获适期,应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。地温在18℃左右,红薯重量增加很少; 地温在15℃左右,薯时光烤红薯烤箱,红薯停止膨大;地温长时间在9℃以下,就会发生冷害。因此,一般在地温18℃时就开始收刨红薯,薯时光,在枯霜前收刨完毕。切干用的春红薯或腾茬种冬小麦的一般在寒露前收刨;留种用的夏红薯在霜降前收刨;贮藏食用的红薯稍晚一些收刨,薯时光红薯加盟,但在枯霜前一定要收完。
土壤过干或过湿,对红薯收获均不利。过干,土壤含水量减少,地温变化大,红薯易受冷害,且不易收刨。过湿,土壤含水量过多,红薯不仅不易收刨,而且含水量大,收获后不耐贮藏。土壤过湿时应先割去红薯茎蔓,晒几天,待土壤稍干再收刨。
留种用的夏红薯,宜在晴天上午收刨,在田间晒一晒,当天下午入窖,不要在地里过夜,以免遭受冷害。
红薯收刨后,可在地里进行选薯,薯时光红薯设备,去掉病、残及水渍的薯块,并按不同用途和品种分别贮藏。从收刨到贮藏过程中,要尽量减少翻倒次数,并要注意轻拿、轻放、轻装、轻运,以免碰伤薯皮