千弘微波设备_山东食品微波烘干杀菌_食品微波烘干杀菌设备规格

微波核桃烘烤设备特点：物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。卫生、高效，烘烤效果好于常规工艺。同时在微波作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，烘烤效率高，色泽自然，营养成分损失少。在炒货淡季，食品微波烘干杀菌设备规格，微波核桃烘烤设备可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺，一机多用。可当核桃仁烘干设备，杀菌设备，烘烤设备使用。

  微波核桃烘烤机的杀菌功效是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得杀菌效果。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能保持原有的营养成分。

  微波核桃仁烘烤机是将被烘烤物料本身作为发热体，微波的烘烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。微波烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或炸。微波加热速度快，物料内部气体温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀起到膨化效果。

  核桃烘烤设备适用于炒货领域大批量的各种干果坚果烘烤，经过适当的工艺调整，可以当成任何一种食品烘烤设备来使用。如：核桃仁、核桃果、板栗、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、腰果、开心果、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、烘烤、烘焙、膨化。由于微波核桃烘烤设备为订制化设备，需了解更多相关产品信息请来电咨询

微波干果烘干机适用于炒货领域大批量的各种干果类。如：核桃、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。

其特点：物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。卫生、高效，膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。在炒货淡季，该设备可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺，一机多用。

微波干燥设备从不同方向穿透物体进入物体内部，由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥，有效地缩短了干燥时间。具有外形美观、杀菌、干燥效果好、自动化程度高、易于操作、易于维护的特点。

微波食品杀菌设备效果好。实践证明，利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀大肠菌，在80～90℃菌总数大大降低，山东食品微波烘干杀菌，时间只需2～8分钟。时间短，效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌，大大缩短了干燥杀菌时间，食品微波烘干杀菌设备，从而更能提高产量。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。

干果烘干机参数：

1、设备工作电源：三相五线380V±10%

2、微波工作频率：2450MHZ±50MHZ

3、微波功率：30KW（可调）

4、脱水率：30公斤/小时

5、烘干温度：80－120度（可调可控）

6、进出料口高度：50mm

7、传输带宽度：750mm

8、传输速度：0～5 m/min（变频调速）

9、微波泄漏：国标　≤5mw/c㎡

10、外型尺寸（长×宽×高）：约10460×1362×1750mm

11、执行标准：微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准。