五谷杂粮微波烘焙设备机械系统:
1、整机材质:食品级不锈钢
腔体材料:食品级不锈钢
2、传动部分
A、传动方式:传输带式
B、输送带规格:布状带(食品级)
C、输送带材质:聚四氟乙烯(特殊耐高温材质)
D、输送带宽度:750mm
E、输送带传动速度:0—9m/s
F、传动设计:传动速度变频可调、自动纠偏系统
抽湿部分,设备预留抽湿口,接风机、管道,可及时把湿气排到室外
五谷杂粮微波烘焙设备特点:
1、 烘焙速度快,时间短,效率高
2、 烘焙均匀,微波烘焙是五谷杂粮物料内外同时加热,不会出现内外不均匀现象。
3、烘焙同时伴随杀菌、杀虫卵功能,延长五谷杂粮粥的保质期,小型茶叶微波烘干机,提高产品质量。
4、微波烘焙设备属于国家倡导使用的节能环保设备,设备工作时无需能量传递,是物料自身产生热量,温度升高,几乎没有能量损耗,相比其他方式的烘焙加热节能30%以上,并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。
5、设备工艺先进,自动化程度高,微波烘干,微波烘焙是流水线式生产,只需确定好工作参数,即可一键开机,带式微波烘干机,实现自动化连续生产,是当下五谷杂粮生产企业选购烘焙设备的选择。
6、设备使用电,无需煤、燃气等燃料,占地面积小,安全,易控,操作简单,对工人技术要求不高,只要1-2人即可实现烘焙加工。
微波烘干设备
1、产品型号:QH-100PW-10X
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:100kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤120kVA
6、进出料口高度:80mm
7、传输带宽度:1000mm
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约13540×1210×1750mm
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、微波烘干设备产量:每小时烘干脱水100kg
12、控制方式:触摸屏、PLC控制
13、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
14、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
微波烘干的目的主要是蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。而他干燥方法有:烘干、炒干和晒干三种形态。微波烘干的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,小型微波烘干设备,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求。在烘干中微波烘干为了保持绿茶中的茶多酚和碱常常使用低温烘干,烘干除湿率要达到40%以下。烘干后冷却至常温再进行炒干。