喷雾干燥机日常操作:
(1)干燥成品的温度和湿度,取决于排风温度,小型喷雾干燥塔,在运行过程中,保证排风温度为一个常数是极其重要的,这取决于进料量的大小,进料量调节稳定,出口温度是不改变的。若料液的含固量和流量发生变化时出口温度也会出现变动;
(2)干燥后的成品被收集,在塔体下部和旋风分离器下部的授粉器内,在授粉器未经充满前就应调换,在调换授粉器时,高速离心喷雾干燥塔,必须先将上面的蝶阀关闭方可进行;
(3)若干燥的成品具有吸湿性,旋风分离器及其管道,授粉器的部位应用绝热材料包扎,这样可以避免干燥成品的吸潮吸湿。
喷雾干燥对设备的要求:
1.与产品接触的部位,必须便于清洗灭菌;
2.应有防止焦粉措施,防止热空气产生涡流与逆流;
3.防止空气携带杂质进入产品;
4.配置温度、压力指示纪录仪装置,便于检查生产运转;
5.具有高回收率的粉尘回收装置;
6.应迅速出粉冷却,以提高溶解度、速溶性;
喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室中将稀料经雾化后,离心喷雾干燥塔,在与热空气的接触中,水分迅速汽化,即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品,喷雾干燥塔,可省去蒸发、粉碎等工序。通过机械作用,将需干燥的物料,分散成很细的像雾一样的微粒,(增大水分蒸发面积,加速干燥过程)与热空气接触,在瞬间将大部分水分除去,使物料中的固体物质干燥成粉末。