广州广燃厨具设备有限公司专业从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家,承接的业务有:厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造,同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供优质的服务,欢迎来电洽谈!
广燃厨具设备---厨房其他配件保养
现在很多家庭都采用中西双厨来解决开放式厨房的油烟问题。那么这样的双厨在设计施工的时候有哪些要注意的呢?注意点和缺点该如何解决,包括重复的功能区,实际使用时方便与否,或者可以详细到需要准备2套调味盒等情形。
一.先说如何设计「中西双厨」的厨房?
理念:西方饮食观念偏理性,不论食物的色、香、味、形如何,营养保证最重要。中国烹调, 对美味追求几乎达到完美,讲究调和之美,也是中国烹饪艺术的精要所在。
中西文化差异造就了中西饮食文化的差异,中国人注重“ 天人合一”,西方人注重“ 以人为本”。 西方饮食强调营养及餐饮的环境,中国饮食则强调口味及烹饪的艺术.
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饮食习惯的变化对中国的家庭厨房和厨电产品都提出了全新的要求。厨房不再仅仅是简单烹饪的场所,更是享受生活、交流的感情的重要空间。中国厨房的厨电产品则要变得‘中西兼备’,不仅能够烹饪中餐,也能够料理西餐,深圳厨具不锈钢工程报价,满足国人越来越多样化的饮食习惯。可以预见,配备‘中西合璧’高性能厨电,拥有嵌入一体的优化空间布局,且符合人体工学的现代整体厨房是未来中国家庭的标配。
广州广燃厨具设备有限公司专业从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家,承接的业务有:厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造,同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供优质的服务,欢迎来电洽谈!
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东西方厨房小细节大差异。西方人的厨房向以漂亮、整齐、干净着称。随着一些西方整体厨房品牌的进入,西式厨房在中国也越来越普遍。
中式厨房:中国人比较注重厨房的实用性。由于中国人烹饪时用油较多,厨房的油烟会比较大,因此大多中式厨房都采用封闭型厨房,即把烹调作业效率放在第1位考虑的独立式厨房专用空间,它与就餐、起居、家事等空间是分隔开的。
西式厨房:西方人的厨房向以漂亮、整齐、干净著称,深圳厨具不锈钢工程价格,比较注重厨房的格调,大多采用开放式厨房,即将餐室与厨房并置同一空间,深圳厨具不锈钢工程多少钱,将烹饪和就餐团聚作为重点考虑的设计形式。西式厨房受历史原因的影响,在不同历史时期由不同的发展阶段。就目前而言,深圳厨具不锈钢工程,厨房的概念除去传统的饮食功能,大部分已经兼有了娱乐、休闲以及家庭情感沟通、朋友聚会等诸多功能。
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尽量使用抽屉/拉篮,减少地柜平开门的数量。抽屉可以轻松打开,内部物件一览无余,无需过渡弯腰和下蹲操作,降低操作疲劳;吊柜尽量选择平移上翻门、平移上翻折叠门等五金,避免磕碰;按压自动/电动无拉手滑轨、铰链是新趋势,解放双手降低磕碰和划伤。合理规划内部储物划分,碗篮、调料篮根据需要选择,墙壁挂件更使用,常用勺铲可以悬挂在挂杆、挂钩上,常用调料可以使用墙壁调料架,宽大的橱柜拉手或墙壁挂杆可以凉挂洗碗布,桌面型滤水架、锅盖架是实用的小物件;水槽多安放在窗子下方,利用自然光清洗作业时为合适。