狗椒:灌木或小乔木,高2-4米。小树枝光滑,花椒苗,皮刺弯斜,基部扁而宽,老枝上的皮刺基部木栓化。基数羽状复叶;叶轴具翅,下面有皮刺,在上面的小叶的基部有托叶状的小皮刺一对。
叶柄无毛;小叶3-9,对生,纸质,披针形或长圆状披针形,长3-9厘米,宽1.5-3.5厘米,先端渐尖或急尖,基部狭尖或楔形,全缘或有细钝锯齿,两面无毛,侧脉不显。
聚伞状圆锥花序,腋生,长2-6厘米,花椒苗木价格,无毛或被短毛;花淡绿黄色,小形,花椒苗多少钱一株,单性;花被片6-8,一轮,三角状或钻形,长约1毫米;雄花的雄蕊6-8,花丝细长,常与花药等长,退化心皮顶端2裂;
九叶青花椒主要可利用部分主要为果实、果皮、果梗、种子、根茎、叶子等.果皮:富含挥发油,有浓郁的麻香味,可提取芳香油,作食品香料、调味品和香精原料。
种子:可用来榨取食用或作工业用油果皮、果梗、种子与根、茎、叶均等均可入药,其有温中散寒、燥湿杀虫的功能,还可用来防治仓储害虫(驱虫);嫩枝与鲜叶均可直接作炒菜或腌菜的副料,青干叶可作烤制面食的香料;油渣可作饲料和肥料,茎干是细木工的好用材。
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