微波杀青设备厂家、莱芜微波杀青设备、茶叶烘干设备

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济南拓博机械设备有限公司

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产品详情（微波杀青设备厂家）

微波杀青的优点就是快速，而且由于时间短，茶叶的有机质流失少，茶叶的质量就有了保证，茶叶也不会因为制作时间太久而产生涩味。那么微波杀青的速度到底有多快？根据国内外资料显示及我司客户实际经验所得，其速度和效能是常规加热方法的4～20倍。具体地说，将发酵后的茶叶用微波杀青，大型茶叶微波杀青设备，一般3分钟内就可以完成了，目前还没有发现有其它的相关设备能达到这个速度。

茶叶微波杀青设备为什么能替代传统工艺方法微波发生器产生微波，微波具有波长短、频率高的特点。新鲜茶叶经微波照射，内部的极性分子受微波周期性变化的影响，随微波进行周期性运动。由于微波的频率很高，当频率为915MHz时，茶青叶内部分子有9.15×108 次/秒的振波，莱芜微波杀青设备，当频率为2450MHz时，微波杀青设备厂家，有2.45×109次/秒的振波，微波杀青设备代替传统行业，结果彼此间的碰撞产生了大量的摩擦热量，迅速提高了茶青叶的温度，实现酶的活性同时钝化，完成杀青。