成都小型豆腐皮机械，加工豆腐皮的机子，百叶机|全自动千张机

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哪里有生产千张机器的，做千张皮的设备，小型全自动千张机器多少钱一套

千张机材质分为两种：

1.角铁型机器：主骨架采用5*5角铁焊制，外观喷涂两层防锈漆，不易生锈，经济耐用。接触豆脑的关键部位采用的是高级不锈钢制作，保证生产的产品干净卫生。

2.全不锈钢(白钢)型机器：主骨架采用4*6不锈钢焊制，打脑桶处采用4mm厚三角形不锈钢材质固定，保证机器在打脑时的稳定性。该机为全不锈钢材质，不仅美观，而且坚固耐用！(注：因不锈钢强度有限，所以机器固定螺丝为加强型铁质螺丝，压榨框为加厚角铁)机器均包括：自动打脑(泼皮)机，自动折叠机，压榨成型机和全自动剥皮(解包)机！

科华千张机（干豆腐机/千张机）生产流程：

首先，通过磨浆机把黄豆磨成浆

之后，通过锅炉或者大锅煮浆

接着，点脑

最后，倒进千张机里，机器自动打脑，自动泼包，自动折叠，压榨成型，自动解包剥皮一线成型的

豆腐皮，南方叫千张，是一种常见豆制品食材。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展，豆腐皮易消化吸收快，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

豆腐皮的吃法很多，今天和您分享的是一道凉拌的做法，所用食材：豆腐皮、盐、香叶、花椒、八角、白酱油、香菜、葱。

煮锅里倒进清水，放进豆腐皮、八角、香叶、花椒、盐，煮开后关火。把豆腐皮放在锅里浸泡一小时入味，这样处理后的豆腐皮可凉拌或烹炒，细软无豆腥味。

大葱白切成细条，香菜洗净切小段。

把浸泡入味的豆腐皮捞出来放凉，从一边卷起来，切成宽度均匀的豆腐丝抖松散。

把豆腐丝放进大一些的碗里，撒上葱丝和香菜段。

最后调进白酱油拌匀入味。如果喜欢可调进点香油，味道更丰富