据了解,摘下来的咖啡果实先需放阳光下曝晒2个礼拜左右,接著进行人工筛选工作,工人会把咖啡色、青色、有蛀虫及有臭味的咖啡豆筛掉,以免咖啡带有酸臭味,接著则进行烘焙工作,通常以350度高温烘焙一个半小时,接著放置在室内散热,而後便可将咖啡豆包装或磨成咖啡粉出售。
老板表示,刚磨好的咖啡粉好先放上2天,待咖啡粉与空气产生化学变化以後再冲泡,味道更佳。北京意智天下国际商贸有限公司主要经营咖啡机、磨豆机、咖啡豆、咖啡粉、净水设备、咖啡辅料畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。北京意智天下国际商贸有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,上庄咖啡,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。公司始终坚持“拥有资源,服务客户,商用咖啡机销售,共求发展”的经营原则,以树立“责任、诚信、合作、专业、创新、服务、贡献”经营理念,凭借良好的信誉在小家电领域享有盛誉,愿与合作伙伴互利共赢、携手共进。
2、小鸟的传说
回教徒雪克 . 奥玛尔( Sheikh Omar ),半自动咖啡机销售,被人陷害(也有人说是他犯了罪)从也门流放到阿拉伯境内的瓦萨巴,精疲力尽的他发现一只小鸟在吃了一种红色浆果后,叫声特别欢快。于是他试着把这种浆果用水煮来吃,发现其香气扑鼻,喝后精神十足。他收集了很多果实,见到精神不好的病人就熬汁给他们喝,帮助他们恢复体力。因他用咖啡做了很多的善事,族人原谅了他,他重新回到了故乡。又因为他发现了这种果实,被族人尊为圣者。