保鲜库温度、保鲜库、腊雪制冷(查看)

冷库温度下降缓慢原因分析

    冷库温度降不下及下降缓慢是较为常见的现象。现对冷库温度下降缓慢的原因作简要分析，望能给冷库的同行朋友的工作带来少许帮助。

    冷库还可以用花卉的保鲜。鲜花采摘后在常温在是非常易腐烂的，而冷库在这又可以大的派上用场了。根据在普通情况下的生长的花卉，需要储存保鲜冷库设计温度控制在5℃左右，保鲜库，而用于储存保鲜热带花卉的保鲜冷库设计温度控制在10-12℃左右。用保鲜冷库储存花卉，保鲜库平面图，可以延长花卉的生命让其保持新鲜，让其它在行情优胜出库销售，更好的提高其本身价值，带来更好的经济效益。

     冷库还可以更好的用于蛋类、电子生物、速冻食品、食品加工厂等的保鲜储存。

　　2、冷库蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，传热效果下降

　　冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，保鲜库定做，需定期对其进行除霜。下面介绍两种较简单的除霜方法：① 停机融霜。即停止压缩机运转，打开库房门，让库温回升，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。② 冲霜。将库房中的货物搬出后，直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面，使霜层溶解或脱落。 除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显下降。

保鲜冷库设计规范 

   保鲜冷库设计是根据在确定冷库的实际贮藏产品情况和勘察建造场地之后，加了冷库客户的另外要求，就可以根据这些实质情况设计冷库图纸了。

       对保鲜冷库设计时需要考虑多方面的因素，有哪些因素呢，下面给大家分析介绍其中的一些主要因素。

       1、保鲜冷库的建造地的改造情况：针对我们保鲜冷库安装建造而言，在对冷库设计时一定要考虑到地面的平整，根据冷库库房的结构来布置机组的配放位置，分配制冷机房主、控制房等部件的配放位置区域。

       2、保鲜冷库设计结构的选定：现在市场上保鲜冷库的保温材料一般选用聚氨脂的保温冷库板比较多，以前有很多都是就地取材，可直接使用稻谷等现成的材料，也有的冷库建造在石洞中那就是可以直接采用天然岩石保温也是可以的。

       3、保鲜冷库制冷量的计算及匹配：制冷量配置是根据客户的实际需求，也就是根据冷库贮藏货物所要的温度要求和降温速度，保鲜库温度，来确定冷库压缩机机组的匹数，从而再决定一些冷库辅助设备的选择选用。这些完成设计配置之后，再是管道、线路的排布。冷库的分间根据客户的具体需求来确定是否要添加其他冷库分隔间。

       4、保鲜冷库循环水是一直会被使用到的，所以这里就涉及到供水和排水两个问题。在设计冷库时一定要设计安置配合现场的消防水和冷库的相关安全防护规定。

       5、关键的一点还需要考虑地面质量问题，在进行保鲜冷库设计时，要根据客户是否要在地面拖拽货物或是在冷库货物贮藏时冷库地面面积压强的大小，都需要在冷库设计时考虑到，最关键的问题是要在冷库房内的地面一定需要做好防冻措施，防止当冷库内在低温时对地面产生损坏。

       一般在冷库设计建造时需要考虑的以上因素为关键，这也是最基本的几个注意事项。另外冷库设计要考虑的因素一般根据现场情况和客户的具体要求来考虑而进行设计。