食堂餐饮食材配送、食堂餐饮、嘉宝饮食

嘉宝是专业食材配送服务公司之一，公司稳定经营近10年，开展从生态基地到客户餐桌的一站式农产品服务，致力于流程和服务模式的持续优化升级，达到降低客户成本和提高供应效率的目的。随着中国市场化深入，近年来嘉宝的农产品业务迅速发展，食堂餐饮蔬菜配送，规模实力不断增强，营业额每年以40%的速度快速增长。生鲜食材配送、工地食材配送、生鲜食材配送公司、食材配送公司、广州食材配送。

水果玉米和糯玉米哪个算粮食?栗子、银杏和莲子是坚果吗?花生和嫩豌豆是豆子吗?黄豆、黑豆是可以煮粥的杂粮吗?土豆、红薯、山药和芋头是粮食还是蔬菜?

这样的问题，可以总结为“食品归类”的纠结。其实，食堂餐饮承包，这种归类上的冲突不仅发生于消费者的生活中，也发生于不同学科专家的研究工作中。比如，各种瓜类按植物方面的分类应当属于蔬菜，它们多为葫芦科植物的果实，但西瓜、甜瓜的确被商业界称为水果，因为它摆在水果摊上卖，口味和吃法都和水果一样。

在英语中花生之所以被叫做peanut(nut指坚果)，是因为它的风味、吃法和加工方式都和坚果接近，食品加工界认为它属于坚果，消费者对此从无异议。但从植物学角度来说，花生是一种豆科植物的种子，从植物学上说应当算豆子。坚果则是树上长出来的带壳果实，比如榛子、核桃之类，而花生是长在地下的草本植物种子，只能称为“油籽”，食堂餐饮，不能称为坚果。

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司是一家专业为广东酒店，饭店，食堂，学习，工厂，食堂餐饮食材配送，企业单位等蔬菜，肉类，调味品，生鲜，水产，干货，餐饮食材等一站式配送批发服务企业，产品齐全，新鲜优质，价格实惠，闪电送达，广州市嘉宝饮食管理服务有限公司拥有完善的生产、加工、运输配送服务体系，现拥有加工车间、库房、冷库、运输车及各种规格的周转箱等完善的生产、加工、储存、运输设备。另外，我公司还配备有检测实验室，能够对蔬菜、瓜果等食品进行安全检测，强有力的保证了蔬菜的安全、新鲜、营养。

专注于定制食材配送、食堂食材配送、餐饮食材配送、半成品食材配送、工厂食材配送。

蔬菜配送是怎么对蔬菜进行配送？

1、配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：

（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》；  （2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；  （3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。  2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中，根据蔬菜行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的方式进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决）。  四、配送安排：  1、时间安排：准时拣货、发货。  2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路况好的运输路线。  3、保鲜  方案总体设计思想：诺福消毒ji产品是随水流走的，在整个分装过程中，凡是用水的地方，都可以应用诺福消毒ji，同时，诺福消毒ji严格控制人员、器具，其他物体表面的xi菌数目，从源头上减少xi菌污染程度。

食材配送质量保障方案。

蔬菜类配送采用当日采购、当日配送的原则。当客户下达订单后，我公司采购经理将携同采购人员一同前往蔬菜供应基地，现场采摘所需要的蔬菜，不采摘过熟或欠熟的蔬菜，采摘完毕后由基地工作人员进行清水清洗，保证菜面干净、无明显泥土、无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质。清洗完后，采用洁净的保鲜筐盛装，按统一标准放置，码放整齐、无破损、大小基本统一，然后装入干燥、整洁的面包车，直接配送至客户地点。