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白芍的种植技术

白芍种植技术与栽培管理

　　【概述】白芍为常用中药材。具有平肝直通，养血调经，敛阴止汗的功能。《本经》只言芍药。南北朝陶弘景始分白芍与赤芍两种。而宋·陈承即言：“……今世所用，者多人家种植。”足证明此品应用及栽培历史悠久，为注明栽培中药材之一。本品为毛茛科植物芍药的根。均为栽培。主产浙江，安徽，四川，山东，河南，湖南等省。以浙江省的杭白芍、安徽的毫白芍、四川的中江白芍质优而注明国内外。

　　【生长环境】芍药多栽培于土层深厚，质地疏松，排水良好的壤土或沙壤土。适宜温暖气候条件，具有喜光、喜温、喜肥和一定的耐寒特性。

安徽省亳州市谯城区药美种植专业合作社我们常年经销各种中药材的种子种苗，我们和全国几个药厂常年都有往来。土地承包有2000亩左右。也常年收购各种中药材白芷、白芍、白术、桔梗、丹参、玄参、牡丹、防风、板蓝根等其他药材。我们还在做30多种的种子种苗，比如：白芍种子种苗、牡丹苗1--6年、玄参芽子、紫苑苗、金银花苗、白芷种子、黄芩种子、桔梗种子苗子、蒲公英种子、射干种子苗子、板蓝根种子、薏米种子、知母种子种苗、白术种子苗子、王不留种子、防风种子种苗、决明子种子、丹参苗等。以上品种我们自繁自销、价格低于市场价。保证质量、纯度98以上。80%以上发芽率。以上品种全部包回收！！！如果有需要或者有兴趣都可以联系我们。

　　【种植技术】

　　1、选地整地：白芍宜种于排水便利，地势较平坦的细沙黄土和大岩黄土地;黏重土和岩砾土均不宜栽种。收获后即将土翻挖50～67cm深，使土晒泡，第2次到8月复翻1次，拌牛粪或塘泥，沟泥2500～5000kg作基肥。

　　2、选种：主要有以下几种。

　　(1)白花白蔸：蔸叶细分枝少，根头粗圆，品质好。

　　(2)红花麻蔸：根粗壮而长，皮略带黑色，产量高。

　　(3)红花红蔸：根长而瘦，产量高。

　　(4)红花青蔸：苗短小，根多分枝。

　　其中以白花白蔸为最搭，红花红蔸和红花麻蔸次之，红花青蔸最差。

　　3、栽种：白芍主要用分蔸繁殖(也可用种子繁殖)。当大暑前后收获白芍时，将蔸上的粗根加工白芍，留下老蔸和老蔸的幼芽作种。老蔸无芽的一节切去，用黄土埋栽1个月左右，发芽后又可作种。种芽以粗壮饱满有2个芽苞的为好。收种时，如果土地润湿，马上可以栽种。若当时雨水少，土太干，可将种根保藏在地窖或背风的房屋里，用润细黄土堆放至立秋处暑边，再行定植。栽种时8～10月均可，但以9～10月气候温和，土质滋润时为最搭。栽种时用一短把锄头，挖一锄深，随即将种芽放下，栽的深度应保持幼芽在土面上3cm左右，根系要伸直摆平，不能弯折，老苗应露出在外。株行距43～50cm，每蔸以3个芽种为好，如果一蔸只有2个芽，就需另配一个种栽在一起。栽好后踩紧土，并淋1次淡粪水。每667㎡栽2000～3000株，需种85～100kg。

　　【栽培管理】

　　1、中耕与追肥：白芍生长期间，要做到有草即锄。第1年出苗时锄1遍，并淋1次大小淤保苗。第2年春初出苗后，需浇锄1次，锄深6～10cm，结合除草，每667㎡施放牛粪3000kg，再以大小淤500kg拌水淋1次。到9月时再施牛粪3000kg和挖土1次，白芍苗，并以桐枯250kg，粪250kg拌水施淋1次。第3年春天挖1次，每667㎡淋粪250kg拌水施淋1次。

　　2、排灌：白芍喜旱怕涝，一般不需灌溉。严重干旱时，宜在傍晚灌1次透水。多雨季节应及时清沟排水，减少根病。

　　3、病虫害防治：

　　(1)病害：

　　①叶斑病：常发生在夏季，主要危害叶片。病株叶常早落，生长衰弱。防治方法：发现病叶，及时剪除，清扫落叶，集中烧毁;发病前及发病初期喷1：1：100波尔多液或5%退菌特800倍液。7～10天喷1次，连续多次。

　　②锈病：危害叶片，5月上旬发生，7～8月严重。防治方法：选地势高燥，排水良好的土地栽种，收获时将残株病叶集中烧毁，以消灭越冬病原菌。发病初期，喷波美0.3～0.4度石硫合剂或7%敌锈钠400倍液，7～10天喷1次，连续多次。

　　③灰霉病：危害叶、茎、花各部分，多在开花后发生。在高温高湿的条件下，发病较严重，使叶片枯萎脱落，植株生长衰弱。防治方法：清除被害枝叶，集中烧毁，雨后及时清沟排水，加强田间通风、透光;选无病芍芽作种，并用65%代森锌300倍液浸泡10～15分钟后栽种。发病初期喷1：1：100的波尔多液，每10～14天1次，连续3～4次。

　　④软腐病：病原菌从种芽切口处侵入，白芍苗价格，是种芽储藏期间和芍药加工过程中的一种病害。防治方法：种芽储藏要选通风处，使切口干燥，储放场所先铲除表土及熟土，后用1%甲醛或波美5度石硫合剂喷洒消毒。

　　(2)虫害：主要害虫为蛴螬和小地老虎，可按常规方法防治。

　　【收获与加工】白芍过去多系4～5年收获，现在由于多施肥，一般2～3年采收。同时白芍种植时间若五六年以上则有脱壳(栓层皮脱落)现象，切片不光滑，品质变次。故现多为2～3年收获。采收时以大暑前4～5天采挖为最适宜(北方地区可推迟)。这时采挖100kg鲜白芍可晒干货50kg。逾期挖的晒干货40kg，提早采挖的也影响产量。据药农经验，白芍过了大暑后开始在土内发芽，只有大暑前后个把月是白芍休眠期，其他月月都长，因此收获必须及时，挖时，最搭选择雨后天晴土壤湿润时进行，先齐地割去苗子，然后用耙头一行行翻挖，挖时注意不要伤断肉跟。加工时，将采挖的白芍，去掉毛须，选出种蔸，按大小分开堆放，用冷水洗干净(不能洗脱皮，否则变红色)。如果白芍晒蔫了，需放入冷水中浸10～20分钟，使其恢复原状，才不会起皱皮。洗好后，用大锅把水烧开，将白芍倒人锅内，水以盖到4～7cm为度，然后盖好锅盖，不断地加火，水开后，翻动2～3次，待水里出小气泡时，再抽一根白芍验看，若有0.2cm厚的变了色，即捞起浸在冷水中。一锅水煮3次即要换水。浸后用竹片刨去粗皮，刨时不可太重，如刨去白肉，不但出货率少，而且皱皮，影响质量。刨后，放入清水中洗干净，然后用煤火烘烤(火不宜太大和有烟，否则起泡黑皮)，然后在太阳下晒2天，又摊放几天再晒，中午太阳猛烈时，用簟子盖l小时，以免晒起皱皮。晒或炕至九成干时，用刀切去头尾，再分等晒至全干即成。

　　【药材形状】本品呈圆柱形，平直或稍弯曲，两端平截，长15～18cm，直径1～2.5cm。表面类白色或淡红棕色，光洁或有纵皱纹及细根痕，偶有残存的棕褐色外皮。质坚实，不易折断，断面较平坦，类白色或微带棕红色，形成明显层环，呈射线状。气微，味微苦、酸。

白芍种植主要产区东北地区是主要产区，品质也是比较好的，地域昼夜温差大，造成白芍的对几个主要产地白芍中芍药苷的含量进行比较研究，分析各产地白芍的特点。方法　采用RP-HPLC法，亳州白芍苗，色谱柱：Hypersil ODS C18(250mm×4.6mm，5μm);流动相：(14:86);流速：1.0 mL/min;柱温：30℃;检测波长：230nm。结果　各产地白芍药材中芍药苷的含量均高于国家标准1.6%，精密度试验的RSD=0.5%，样品重复性试验的RSD=0.8%，样品稳定性试验的RSD=0.9%，白芍花苗，平均回收率为100.04% (RSD=0.7%)。

栽植的适宜时间一般为8月下旬（处暑）到9月下旬（秋分）；栽植的密度，一般观赏用可80cm x 70cm，每亩栽1200株左右，生产用可60cm x 50cm，每亩栽2200株左右。栽植时，穴的规格一般深35cm左右，口径20cm左右，苗的深度以芽低于地平面3cm为宜，最后将穴填满土、捣实并堆10cm土堆，以防寒保墒并起标志作用。栽植后可视土壤墒情，可适当浇水越冬。

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