老大薯业机械
可适用于:马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产
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主要经营:红薯粉碎机、红薯清洗上料机、薯类浆渣分离机、葛根粉碎机、薯类淀粉加工设备,土豆淀粉加工设备,红薯淀粉加工设备,土豆粉碎机,土豆清洗机等一系列薯类加工设备
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红薯淀粉的脱水干燥:传统的淀粉脱水工艺采用三足离心机自动卸料离心机,该设备动力大,转速高,属间歇工作方式,运行费用高。该工艺采用转鼓式真空过滤机,该机动力小,转速<3转/分钟,运转平稳连续工作,湿粉呈松散状态,含水率≈38%,大型土豆磨粉机红薯粉碎机价格,再进入气流对撞涡流式闪蒸干燥机,成为含水分<14%的精制淀粉。
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木薯主要病虫害
非洲病毒病,木薯单孢萎蔫病(Xanthomonas manihotis),木薯痂圆孢徒长病(Sphaceloma manihoticola),主要害虫有木薯单爪螨(Mononychellus tanajoa)、绵粉蚧(Phenacoccus spp.)、威廉期花蓟马(Frankliniella williamsi)、烟l草粉虱(Bemisia tabaci)等。
木薯用途
块根干物质含量30-40%,鲜薯含淀粉32-35%,蛋白质1-2%,脂肪0.3-4.3%,纤维素1-2%,灰分1%,维生素C30mg/100g左右。还含有少量的维生素A、维生素B1、维生素B2等。木薯植株各部分都含有氢酸,其中叶部约占全株含量的2.1%,茎部约占36%,根部约占61%,块根以皮层含量最l高,为肉质部的15-100倍。利用木薯块根和叶子作食物和饲料时,应注意去毒,即浸水、切片干燥、剥皮蒸煮、研磨制淀粉等。切片干燥一般可除去75%的氢酸,加工制淀粉后含量甚微。甜品种类型剥皮蒸煮或切片干燥后均可安全使用,苦品种类型去毒处理后,也可食用和饲用,但主要用于加工淀粉。