山东烟熏炉,源头厂家售后有保障,烟熏炉价格

烟熏炉不只是能加工肉制品，我们常见的腊肉、腊肠、板鸭、熏鸡、烤肠等肉食加工过程均离不开烟熏炉，除了这些肉制品，烟熏炉还可以用来加工豆制品、蛋制品、渔类产品等，我们常吃的豆干、熏蛋，三文鱼片的加工过程都要用到烟熏炉。

今天我们主要来说一下烟熏炉在熏豆干产品中的使用。

豆制品的营养价值极为丰富，伴随人们物质和精神生活水平的提高，豆干食品也逐渐向多元化方向发展。

烟熏豆干是流传已久的豆干吃法。

烟熏炉有蒸煮、烘烤、烟熏的主要功能。在烟熏豆干产品的过程中，主要用到烘烤和烟熏的功能。

烘烤时间的长短和豆干的品种规格有密不可分的关系，因此烘烤的时间根据综合因素不同，所以烘烤时间也各有差异。

烟熏的时间，烟熏炉价格，一般*炉有一个温度提升过程，提温大约需要五分钟时间，烟熏上色大约也要五分钟时间，因此*炉的时间大约是十分钟，小烟熏炉，从第二炉开始，一般五分钟就可发烟上色完成。

根据烟熏方式不同、烟熏颜色的要求不同，因此烟熏时间可能也会有所差异，山东烟熏炉，提供数据仅为常用的一些产品的参数，仅供参考。

烟熏炉不仅能够加工肉制品，在豆制品、渔产品等其他烟熏食品领域也具有相当好的效果烟熏炉

1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物；

2、检查完毕后打开烟熏炉的电源；

3、点按“工艺选择”，根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺；同时调整好相应的温度和时间，一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内，蒸煮温度不过95摄氏度；烟熏炉设定完毕后点按“工艺启用”，返回后点按烟熏炉上的“监控画面”，按“始动”后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作；

4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa；烟熏炉蒸煮时所需压力为低压，果木烟熏炉，以不高于0.15mpa为宜，如烟熏炉压力过高则产品快速升温，极有可能产生降低产品品质；烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制。烟熏炉