炸花生蚕豆油炸机-福鸿达机械厂-油炸机

连续油炸机分为：电加热，煤加热，气加热等多种加热方式。是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，油炸机，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

连续油炸机结构：电加热油炸机为全油+过滤结构，配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣，避免炸油酸化、变黑，延长炸油使用周期，炸红薯块油炸机，减少换油频率；自动补油装置与储油罐相连接，当不断油炸过程中，炸油减少至设定位置时（此精准位置由浮游表控制），通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。

根据环保要求，设备采用了油烟净化系统，在生产过程中达到环评要求，可直接排放。

薄脆油炸流水线的特点：

1、采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，起到省油又能有效排渣的效果。

2、采用数字式温度控制，温差在+-2摄氏度，温控高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。

3、采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

4、机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。

5、采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从20秒至15分钟可调，炸花生蚕豆油炸机，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

6、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

7、非油水混合型流水线，采用纯油纵刮系统，能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。

8、四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。

琥泊核桃工艺流程：

核桃卤煮→核桃脱水→提升→核桃糖煮→核桃沥糖输送→桃核油炸→核桃沥油输送→冷却→接料盘→装罐

1）、琥珀核桃油炸机 炸胡桃仁成套油炸机设备 福鸿达核桃油炸机主要技术参数及简介：

      1、外部尺寸根据客户的产量定制；

      2、油炸槽尺寸根据外部尺寸而定制，采用304纯不锈钢板冷弯成型；

      3、油水槽采用三角漏斗设计，排渣排污效果好；

      4、排渣放污阀采用不锈钢球阀，炸青豆油炸机，材质304；

      5、油炸机采用硅酸铝保温；

      6、油炸机架体采用50*50*3mm 304不锈钢工业方管焊制；

      7、外包装采用纯 304不锈钢板冷弯成型；

      8、油炸机框采用圆型设计，上面四周为全封闭防漏油式；

      9、油炸框设计圆框，采用纯304不锈钢，冲 孔2.5Mm;

     10、琥珀核桃油炸机 炸胡桃仁成套油炸机设备 福鸿达核桃油炸机设计齿轮电机减速机出料；

     11、油炸框设计为自动出料，油炸定时翻框；

     12、油炸机配独立不锈钢配电箱；

     13、设计爪型搅拌器，可将入锅物料打散