防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,小冷库安装,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。
若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,宣城冷库安装,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,制冷冷库安装公司,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,速冻冷库安装,待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。
隔热层厚度的选择:一般冷藏库库温在零下22摄氏度以上的库板用100mm厚隔热层,零下22摄氏度以下的冷库要用到150mm厚的隔热层。零下30摄氏度以下采用200毫米厚的隔热层。
成型基板板材的选择:前常用发泡成型的外表保护材料主要有彩钢板,镀锌钢板,花铝板,在较高要求的场合或特殊用途的场合会用到不锈钢板。
食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、试验室等。 食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
一般冷库工程中多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。