,在打浆过程性能稳定,打浆速度快,机器稳固可靠,产量高,质量好,升温低,其工作原理是调速使用,先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。同时可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。机器特点:1.简洁实用的自动油压上料器,省时省力,大大提高了打浆效率2.采用大扭矩低速重载传动设计,工作稳定,马力强大3.控制为PLC集中低压控制,可显示温度,速度等4.接触部位和整桶采用304不锈钢制造,符合卫生条件清洗方便5.搅拌刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高.
新型XDJ-100高速打浆机,鱼肉酱打浆机多少钱,用于肉丸、鱼丸、鸡丸等肉质材料的打浆,开机两三分钟就可完成打肉、搅拌成浆,精细度要比手工锤打出的肉浆好很多,所产出的肉丸、鱼丸、鸡丸色泽好、弹性足,备受消费者好评。本系列机可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。由专业电器安装人员进行按电。机器放置于室内后,调平四处地脚锁住并锁紧。
特别注意事项:
1、为了人身安全,进入本机电控箱电源必须安装漏电保护装置,否则后果自负。
2、本机在工作时,操作人员不得离开,必须由专人看管,如机器出现故障请立即按急停按钮,等故障排除后方可旋开急停按钮,鱼肉酱打浆机,重新工作。下班时必须切断总电源。
3、操作时必须遵循本机的工艺要求!以确保安全。
4、设备在清洗时严禁用水冲洗电控箱!
山东省诸城市汇丰食品机械有限公司是主要生产打浆机的专业厂家,其主营类目还有真空滚揉机,真空包装机,巴氏杀菌机,水果清洗机及生产线,鱼肉酱打浆机加工商,绞肉机,洗筐机,冻肉切块机,洗袋机,鱼豆腐成型机,风干机等食品行业所需的专业食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理,欢迎参观考察及洽谈合作。