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鸭蛋蒸煮锅通过高压高温蒸煮出来的鸭蛋出油率大,因为蒸煮温度高所以蒸煮时间也会随之缩短,鸭蛋蒸煮锅的加热方式可选择电加热、燃气加热、烧煤加热、蒸汽加热多种形式。每锅蒸煮鸭蛋的数量根据型号在1000到2000枚蛋左右,型号都是可以根据尺寸来研究定做的,设备都是经过压力容器检验的有资质的产品。