济宁肉类切丁机厂家报价

近年来，切丁机的使用在食品加工，餐饮服务行业中都极为常见，它们是进行各类蔬菜瓜果切丁，切块的主要设备。尽管它们有着如此良好的工作情况，但若是不好好清理，也会有问题，尤其是壳体内，一定要清理干净。

据了解，如果这一机械设备的壳体内总是有蔬菜瓜果的残留物质，那么，它们就会有很多的污染物滋生，甚至是细jun等等成份，这些都会严重的影响到下一次的切丁质量。因此，为了避免每一次切丁，切块的污染物接触，该机械设备的壳体内一定要保持干净，不可有堵塞物。

由此，如果你有着切丁机的使用情况，在对它们进行清洁的时候，一定也要检查下壳体内的情况，确保没有任何的异物，堵塞物，如此，便是保证该机械质量，更是保证切丁质量的好条件了。

冻肉切丁机在检修气动系统时， 必须向切段电源和气源，排除掉系统内残存的压缩空气，然后才能拆卸气动设备或从设备上拆除气动元件。气动元件及管子连接时需要缠绕封带或加注固体密封剂，需从管螺纹前端1.5—2个螺距以上的内侧位置开始，并按照螺纹旋向的反方向缠绕。防止密封袋多余部分被压缩空气打碎而堵塞管路。修理结束后必须将管道吹净，才能接通气源和电源，并进行适当的功能检查和漏气检查，确认安装正确后才能交付生产使用。

冻肉切丁机设备进行了大修前的检测和评估后，若该企业无法进行此项工作，则建议将设备送至生产厂家进行大修。若确定可以在本企业进行维修工作，则应对设备大修做出详细的计划表。计划表中要列出维修项目、维修工艺、零件准备、精度要求、检测工具、进度要求、维修人员、完成日期等。更重要的是，要是有大修完成后设备性能的检测标准。该标准可以根据肉制品加工工艺自行制定，也可以由原设备厂家提供。

要保证肉类切丁机机器设备的安全使用，肉类切丁机，我们可以从两方面来注意。相应的外部条件，比如电源，机器整体系统的情况等等，这些情况的完好无损，则有利于切丁作业。

切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。

切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。

切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。

切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。