自动加汤机提升火锅连锁出汤效率-自动加汤机-钜兆电磁炉

火锅连锁店专用自动调汤机、自动加汤机

性能及特点??：

1、电脑智能预设程序、一键调配汤底??；

2、集加热、配汤、自动清洗于一机；

3、可调配大锅、小锅、拼锅、清汤、红汤、菌汤等多种锅底；

4、菜单采用微晶触摸显示器，操作方便，简单易懂；

节能性：水箱保温性能好，有效节省资源，一键完成配汤全过程，自动加汤机提升火锅连锁出汤效率，节省人力和时间；

精准性：出汤精准，每锅汤底分量，味道误差不超过千分之五；

稳定性：出品采用模块化设计、出现故障时大程度较少验机时间，可启动预设方案应急，实现全天效率出汤；

适用性：保证汤底出品标准化，适合各类大中小火锅连锁餐饮门店

自动煮面粉炉

火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

钜兆研发的全自动炒菜机器人，半自动语音炒菜机器人，白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉，智能煮面炉、火锅连锁餐饮专用自动加汤机、自动加汤炉均属国家专利产品。该公司专利产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，彻底克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多先进技术而在市场上独占鳌头

诚信是企业无形资产的重要组成部分，亲和力商用电磁炉厂家把提升企业诚信、企业信用、企业形象视为扩大企业财富、增值无形资产的投资行为，以此促进企业经济增长和精神文明建设。亲和力商用电磁炉厂家的发展历程要求企业必须诚信经营、诚实守信、遵纪守法，只有这样，商用电磁炉厂家的路才能更宽、更远，亲和力商用电磁炉厂家的明天才会健康、持续和稳定。

产品名称：自动调汤机（电热式）

产品别名：自动加汤机、自动调酒机

产品型号：ZDTTJ121

额定电压：380V/50HZ

额定功率：21KW

生产能力：100升/H

水箱容量：116升

副箱容量：73升

重      量：200KG

外形尺寸：1200X800X1800mm

主体材质：304优质不锈钢

性能及特点;

1、电脑智能预设程序，一键调配汤底；

2、集加热、配汤、自动清洗于一体机；

3、可调配大锅、小锅、拼锅、清汤、红汤、菌汤等多种汤底；

4、菜单采用微晶触屏显示器，操作方便，自动加汤机，简单易懂；

节能性：水箱保温性能良好，有效节省能源，一键完成配汤全过程，节省人力和时间；

精准性:  出汤精准，每锅汤底分量、味道误差不超过千分之五；

稳定性：产品采用模块化设计，出现故障时较大程度减少验机时间，可启动预备方案应急，实现全天效率出汤；

适用性：大锅、小锅、拼锅、清汤、红汤、菌汤，保证汤底出品标准化，适合各位大中小连锁火锅店

适用场景：大中小酒吧、大中小连锁火锅店

自动煮面炉

商用电磁炉作为商业厨房市场新发明的一种新型炉（灶）具。商用大功率电磁炉(3张) 其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉

钜兆厨房智能化设备产品运用工业设计理论，完善的电路保护、智能程序保护、全封闭式组装保护、安全电源保护和智能变频稳压技术于一体，自动加汤机让火锅连锁出汤标准化，实现大功率电磁炉持续稳定加热。钜兆公司结合商用厨房特点，积极推广电磁感应加热技术，充分发挥自身技术优势，业已形成一系列的商用电磁炉设备生产线，产品多样化，能为各类商用厨房提供整套的加热设备。

人工智能是一门极富挑战性的科学，从事这项工作的人必须懂得计算机知识，心理学和哲学。人工智能是包括十分广泛的科学，它由不同的领域组成，自动加汤机解决火锅连锁招厨师难，如机器学习，计算机视觉等等，总的说来，人工智能研究的一个主要目标是使机器能够胜任一些通常需要人类智能才能完成的复杂工作。但不同的时代、不同的人对这种“复杂工作”的理解是不同的。 [1]  2017年12月，人工智能入选“2017年度中国媒体十大流行语”。