生晒参是以鲜人参为原料刷洗下须后于40~50℃烘干而得。全须生晒参是以鲜人参为原料,刷洗后晒干或于40~50℃烘干而成。生晒参和全须生晒参加工时因失去水分,在干燥情况下抑制了水解酶的活性,防止人参皂甙发生水解,保证营养成分不受损失;人参失去水分,在干燥状态,木材烘干,不易感染霉菌等微生物,防止发生霉变。 ??
?? 二、产品选购常识。人参加工产品种类繁多,各具特色,质量差异大,但消费者只要把握以下几点就可以买到放心满意的产品: ??
本设备适用于除适用于人参烘干之外,还适用于菊花,大枣,金银花,海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片,海参,鲍鱼等海产品烘干, 也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆 ,豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干, 以及金银花、菊花、大黄、丹参,枸杞等药材烘干 。 凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。
设备特点:
1. 设备采用优质SUS304不锈钢制作,符合GMP/HACCP的认证要求。
2. 热风在烘干箱内封闭下降式循环,热效率高,节约能源.无二次污染,符合国家食品卫生标准要求。
3. 高节能:只需消耗少量的电能,就在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用、1度电等于3--4度电用。
4. 烘干房利用强制通风作用,房内设有可调式分风板,物料干燥均匀,枣庄木材烘干,彻底。不会对人参的品质造成影响,木材烘干窑,保证了高率高品质。
人参作为滋补性药材,常被消费者食用,但由于人参补性过大,一根人参可分为多次食用,这时保存便成了大问题:购买新鲜人参可冷藏保存,但冷藏不适宜长期存放。因此消费者开始购买烘干后的人参,生长商也纷纷购买烘干机烘干人参出售,但人参烘干要多长时间呢?这成为人参烘干行业新商家的最障碍。金龙烘干从事烘干行业25年,接触到的人参烘干客户分享烘干人参的工艺:
据人参烘干客户提供:使用金龙烘干热泵人参烘干机,烘干人参时间一般在15小时之内,木材烘干房,烘干温度一般控制在85℃左右,湿度为17%。根据烘干人参的量不同进行参数的微调,使用金龙烘干人参烘干机,烘干出的人参干燥均匀,不易反潮。
人参烘干机、人参烤房、人参烘干房找金龙烘干机、烘干设备以健康、安全、节能、环保为目的一直不断研发创新,选购人参烘干机、人参烘干设备请认准金龙烘干。