技术参数:
1、油炸温度:0—280°(可调)
2、材质:本油炸机主体全部采用304不锈钢制作。
油槽厚度、网带支架厚度:4mm,外壳厚度:1.2mm。材质304不锈钢,食品级专用板材。
3、配有电动螺旋式网带支架提升机2套,电机功率:0.75kw.
4、网带为刮板式双网带,上网带为密制网带,有效的调控产品在油层的活动能力,输送网带为板链式,板面处理为特氟龙,防止产品的粘连。网带宽度:600mm。
5、采用数字屏显示工作温度.温度显控为前区和后区。
6、动力为2套,上网带运行电机功率为0.75k w。输送网带运行电机功率为1.1kw。电机运行模式为涡轮蜗杆式。
7、多级变频器手动调速,炸制速度可调,根据不同的产品调至油炸时间,适应油炸多样性。
8、自动排渣系统,输送网带为板链式刮板网带,利用刮板的回转动力来推动底部沉渣的收集,收集盒内的残渣通过管道泵的循环而进行过滤处理。
9、配有排烟系统,有效排出炸制过程中产生的油烟,保障了工作环境。
10、设备底部安装有万向轮,安装、移动、运输更方便。
11、设备配有超高温报警系统,炸油超过设定温度后自动报警提示。
12、设备电加热功率。前段后端加热实行分控加热法,减少能耗,降低成本。
售后服务:
1、设备到货后,公司立刻派出专业技术人员到用户现场免费安装调式、技术培训和参与验收。2、设备的保修期为一年, 此期间因产品质量问题,公司将负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。4、解决质量或操作问题的响应时间:2小时通话答复,通话无法解决问题时公司24小时之内派出技术服务人员到现场服务。5、应急维修时间安排:12小时内赶超现场。6、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。
诸城鼎昌机械科技有限公司,位于山东省诸城市经济开区发,主要从事食品加工订制设备、油炸加工流水线,净菜清洗生产线,蒸煮卤煮加设备,烘干脱水设备,包装杀菌设备,清洗加工设备,中央厨房配套设备(清洗-风干-烘干流水线、行星炒锅、油炸-卤煮流水线、巴氏杀菌线、卤煮锅、夹层锅),等设备的专业制造运营商。公司拥有雄厚的技术力量,并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后与一体的完整的公司运营体系。
锅体保温系统,输送系统,加热系统,提升系统,排烟系统,过滤循环系统,刮渣系统,二氧化碳灭火系统。锅体保温系统:一品机械全部采用国标304食品级不锈钢,用材用料不掺假,。根据油炸流水线的长度宽度去选择304不锈钢的厚度,锅体底部加有大量的方钢,进行锅体的固定,保证锅体不变形。外包有硅酸铝板进行保温,防止热量散失,防止烫到。输送系统:一品机械的输送系统采用网带上下双层设计,下层网带起输送油炸产品作用,上层网带压住产品,防止产品漂浮,使产品充分的浸入到油中,油炸出来的产品色泽光鲜。
诸城鼎昌机械科技有限公司专业生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,薯片薯条生产线,果蔬脆片真空低温油炸设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制。
自动油炸设备详情:
1、设备材质:304食品级不锈钢制作
2、能源应用范围:电热管 电磁加热 燃气加热
3、油炸设备工艺简介:
1、油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。
2、该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。
3、独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。