承包学校食堂-东阳承包-【滕飞餐饮】

    浙江滕飞餐饮投资管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的专业化餐饮企业，承包学校食堂，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。承包承包高校食堂承包高校食堂承包高校食堂承包高校食堂承包高校食堂

浙江滕飞餐饮为您分享：夏日饮食应该这样吃

夏季的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，还要注意补充一些营养物质。

1.补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬。

2.补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用。

3.适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是优质蛋白。

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祖国医学认为，承包高校食堂，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。因此，春季饮食宜遵循少酸增甘原则。

这是因为：春季为肝气旺之时，肝气旺，则会影响到脾。所以，承包员工食堂，春季容易出现脾胃虚弱病症；如果多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。

此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜的生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采来食用，东阳承包，以补充一般蔬菜的不足。

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浙江滕飞餐饮为您分享：如何清洗和烹饪蔬菜才能让食物的营养不流失

   告诉大家几个妙招，如何清洗和烹饪蔬菜才能让食物的营养不流失，让你越吃越健康。在冲洗蔬菜的时候，一定要把蔬菜用水清洗干净，防止浓药等遗留在菜的表皮，对我们的健康构成危害。紧记不能用水泡蔬菜，防止菜中营养成分流失。

   为了能够保持住蔬菜中的水溶性维生素和矿物质，建议将蔬菜切成块状或整个一起烹饪食用，如烤土豆就比土豆泥含有更多的营养物质。