清真牛肉面培训-小滋牛肉面馆-襄阳谷城牛肉面培训

     开一家襄阳牛肉面馆，操作得当的话，其盈利还是非常可观的！而餐饮创业一直是人们津津乐道的话题，近年来餐饮业的发展一直是非常不错的，有着众多的加盟商想要加盟其中创业，今天襄阳牛肉面技术培训的小编来给大家介绍一个好的美食品牌，那就是小滋牛肉面馆，一个不需要任何经验的面馆，想必大家都很感兴趣吧。除此之外装修还要注意色彩的和谐，看货品、桌椅的摆放是不是合适，灯光效果等等。

      没有经验怎么开面馆？相比很多想要创业的投资者，大都是没有经验，但是很想要一份自己的事业，一直苦苦煎熬着，不要灰心，小滋牛肉面馆就是一个不需要任何开店经验就可以经营红火的面馆。小滋牛肉面馆小编在这里为提供几点意见供大家参考，希望大家一起进步。小滋牛肉面馆为了让众多的合作商省心省力开店，小滋牛肉面馆结合多年的开店经验和运营优势，为创业者提供线上平台支持体系、线下服务保障体系，真真正正解决创业者在创业过程中遇到的各个问题，轻松开店，运营无忧。

      小滋牛肉面馆为创业者提供的扶持服务，为创业者提供合理的创业方案，清扫餐饮创业路上的一切障碍，让餐饮创业者在创业前期和运营后期都能有条不紊的找到属于自己经营的解决方案和盈利模式。

　　对于想要发展餐饮的创业者来说，选择一个好的项目，好的品牌，而且还得有专业、周全的创业扶持服务，那样才能做出好的产品，经营好自己的店面。经过十多年的发展，小滋牛肉面馆在很多地方都有店面，让人们都可以低花费轻松享受美食，所以店面的人气很高。小滋牛肉面馆凭借自己独有的优势，牛肉面加盟，大骨熬汤原汁原味，开放式厨房设计使其成为众多中式快餐项目中的佼佼者，深受合作商和消费者的好评。

     很多人都知道开襄阳牛肉面馆是能有回头客经常光顾，这样正宗襄阳牛肉面馆口碑越来越好，食客越来越多，利润越来越高。襄阳小滋牛肉面馆是由陈师傅创办,该公司自创办以来，积累了多名成功开店的学徒,陈师傅不但在制作牛肉面技术上相当厉害,而且在开店运作上也是颇有经验,这也是为什么很多人选择陈师傅学习襄阳牛肉面培训和襄阳牛杂面培训的主要原因。所以很多开面馆的老板，都把装修搞明亮大方，干净整洁，把口味做上去，服务态度也很热情，把 “顾客就是上帝”当做开襄阳牛肉面馆的口号。但是却忽略了很多开襄阳牛肉面馆的细节，比如：

      A 面条的软硬程度是否合理？

　　现在很多襄阳牛肉面馆的都不太重视劲道程度了，虽然劲道，但吃到嘴里感觉不爽。老一辈那个年代吃面根本不可能通过手机来找面馆，而现在年轻人人人手里都是智能机，找酒店是常事。遇到牙口不好的小孩或者老太太，那他们可能来一次就再也不来了。所以面条的软硬程度要适合当地，不要死守着老一辈的习惯作风，老一辈的做法对只是局限在当时那个年代，搬到现在这个年代不一定适合。老一辈那个年代吃面根本不可能通过手机来找面馆，而现在年轻人 人人手里都是智能机，找酒店是常事。老一辈开刀削面馆可能几种面的品种就够了，现在不推出几种新品种就不能胜出，比如冷面，襄阳谷城牛肉面培训，牛杂面等。

      B 桌椅高度是否合理与舒适？

　　有的面馆自认为买上沙发给消费者这样就万事大吉了吧? 坐上去就像家里的客厅一样，几个人围坐在一起吃着面，喝着酒 ，何等惬意，这样顾客应该不会嫌弃什么了。因为在现在的互联网时代，很多东西都是通过网络营销而达到全覆盖的。 但是却忽略了谁可能整天在客厅吃饭?谁吃饭不是到餐厅。 餐厅的桌椅高度都是按照成人设计坐上去都利于进食，不像沙发坐上去腹部受到挤压，早就没胃口了。

      C 定价是否合理？

　　有的面馆老板认为一碗面15元甚至20元以上，小凉菜10元以上，一般人都吃得起。襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面人人都有创业梦想，并且都想去实现，加盟一家特色面馆选哪个好。其实面馆主要的消费群体是中低层百姓，一顿饭15元，小凉菜又10元谁都吃得起，但他可能重复消费吗?有钱人不去吃，没钱人又吃不起，如果顿顿饭10元，还赠送一盘小凉菜，那么消费者多关照几次并且多介绍几位顾客利润自然就有了。 而且来的人多自然形成羊群效应，很多没光顾你面馆的，看到你家门前天天顾客盈门，特色牛肉面培训，自然也想尝尝鲜。

    襄阳牛肉面应该是大家比较熟悉的面食之一了，其色香味俱全，面条筋道，牛肉酥香，汤汁鲜美，光看着就令人垂涎欲滴，吃后更是意犹未尽，襄阳牛肉面技术培训，襄阳牛肉面加盟告诉您牛肉面怎么做才好吃。

     其实，牛肉面的精华在于牛肉卤汁的调制，以及牛肉的炖煮，都要恰到好处，让美味精彩呈现。首先，精心挑选牛肉，进行腌制。开设襄阳正宗牛肉面馆，对牛肉的品质是有一定要求的，好的牛肉无论从口感、成品的卖相都更胜一筹，正确选择不掺假没有注水的牛肉可以为我们节省不必要的成本。卤牛肉的腌制其实并不复杂，先将牛肉洗净，切成500克大小的肉块，控干水分后加入盐、黄酒、姜片、葱段、花椒、八角、桂皮等，搓揉均匀，用砧板或者其他重物压住，腌制24小时。为什么要腌这么长时间呢？为得是让肉质更加紧实，保证口感。然后，调制卤汁。卤汁可以视当地人的口味需求来添加香料，常用的有八角、山柰、丁香、桂皮、香叶、甘草、红豆蔻、砂仁、草果、陈皮、花椒、罗汉果、白芷等，然后再加入酱油、蚝油、甜面酱、味精等调料进行熬煮。

     接着，将腌制好的牛肉取出，放入沸水中焯一下，清真牛肉面培训，再捞出放入卤水中炖煮。刘大姐给他们推荐了襄阳小滋牛肉面馆加盟，对于开店的区域保护这块，襄阳小滋牛杂面培训中心做的还是很好，她的生意不会受到影响。时间要合理把控，具体多久要视牛肉的量而定，保证牛肉酥而不烂。另外，熬得过程中要注意将料渣滤净。最后就可以白水煮面，再适当烫煮一些青菜、胡萝卜等蔬菜，煮熟后全部捞出盛碗，夹几块卤牛肉，淋上汤汁，撒上香菜，香喷喷的牛肉面就可以食用了。