电加热熬粥夹层锅的结构性能:1、结构形式:分可倾式、立式结构,蒜蓉酱电磁行星搅拌炒锅厂家,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。2、锅体材质:①内外锅体均采用不锈钢(SUS304);②支架采用方管不锈钢(SUS304),酱料电磁行星搅拌炒锅厂家,。3、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,电磁行星搅拌炒锅厂家,方便拆装与清洗。4、搅拌转速:36r/min;搅拌桨形式:锚式。5、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、方管式;②可倾式锅体:槽形支架式。6、可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
顺泽行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。
行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
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刮底搅拌系统,完全解决不破坏高粘度物料营养成分的问题,达到理想绿色环保标准,食品馅料企业更是选择。