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起初不足百平米的店早已不能满足广大食客们的需求，继而扩大门面，开设分店，发展成为湖北省较大的《古襄阳干锅鹅翅王》总店，一度被当地美食专刊栏目频频报道，并一举获得襄阳市餐饮协会颁发的《百佳餐饮名店》《食品安全名店》等成为当地名副其实家喻户晓的特色餐饮品牌！

干锅:顾名思义是干的，少量汤汁在火上慢煨的菜。

香锅:有汤汁裹菜的香辣菜。

干锅，川菜的制作方法之一，自助干锅香辣鹅加盟多少钱，起源于四川德阳，干锅香辣鹅翅图片，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，干锅香辣鹅翅做法，可直接食用。

香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，香锅源于土家风味，广东干锅香辣鹅，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了'一锅香'。

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