厨房设备功能设计特点
1.较好的运筹思维
设计人员要有较好的运筹思维,还要会画图、懂建筑、计算机熟练操作等基础技能。
2.要了解厨房工作流程
对各T.作间进行合理区划、对功能区域布局或对设备进行布局,食堂厨具品牌,就必须了解厨房的人、 物、信息等工作流程.厨房设备布局与工艺流程的细节相关。
3.要了解设备技术
必须了解所选厨房设备的功能、技术参数指标.仅厨房设备就有炉具、蒸烤、制冷、排 烟、净化、调理、洗涮、消毒、车架、展示、厨房机械、排烟通风等多种系列.而国外餐饮设 备的种类更为繁多,技术更为复杂。
公司占地近万平方米,拥有现代化生产车间及先进的数控加工设备。公司具有一支力量雄厚、经验丰富、训练有素的施工管理及技术人员队伍,有良好的售后服务网络。公司始终秉承创新至上、质量至上、服务至上、人本至上的发展理念,不断追求绿色环保、低碳节能、高效安全、人本关怀的目标,不断向广大客户提供匠心独具的创意设计、前沿的科技产品、严谨的工程管理、优质的售后服务。
公司本着“品质为营,诚信为本,学校食堂厨具,创新服务”的宗旨,始终如一的为广大用户提供的产品质量、服务和工程。 精雕细琢每一件产品。 用先进的现代化管理手段,控制每一道工序。 质量是企业的命脉。 对每一位客户提供尽善尽美的服务。
海派厨房设备有限公司建立有健全的工程管理、生产管理、品质管理、经营管理四大管理体系,具备强大的高品质工程设计服务、快速应变与先期介入服务体系与能力。为此,花都食堂厨具,公司不断进行技术的创新和改进,食堂厨具设备,设计出节能、高效、低噪音、无污染的环保炉具,造型独特、功能多样的不锈钢厨具产品,有效地建立了竞争门槛,确保了公司在行业内的示范作用。