福建营养餐配送-康来得餐饮-学生营养餐配送中心

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厦门康来得餐饮管理有限公司

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第 6 年

产品详情（营养餐配送厂家）

厦门康来得餐饮管理有限公司团膳的经营种类主要有：营养快餐、营养套餐、南北风味面食、特色小吃、小炒及宴会大菜等多组科学营养膳食方案。让众口不再难调。生活不止眼前的快餐，还有理想、诗和远方的田野……

牛奶灭菌。把鲜牛奶装入加热罐，学生营养餐配送中心，并加入10～12%的白糖，营养餐配送，在85～90℃下灭菌30分钟或用其它方法灭菌。无论采用哪种方法以不破坏牛奶原有营养成分为佳，灭菌后冷却。在灭菌前或灭菌过程中除去上层油脂，使牛奶脱脂。

历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，早期的酸奶酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。

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公元前2000多年前，在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们使用的也是羊奶。后来，酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。

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