豆腐皮烘干机,空气能烘干,烘干品相与口感更好 新闻资讯 豆腐皮,药材烘干机,是是大江南北的人们都喜食的一种豆制食品类,加工的主要工艺如下:净料→破碎→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→取皮→烘干;通常,加工出来的豆腐皮,应当及时的烘干,即可包装、出售;与此同时,也能保存更长时间。传统的豆腐皮烘干工艺,主要是依靠自然晾晒或者土制烘房来进行烘干。
不过,自然晾晒时间较长,受天气、场地等各方面因素的影响也较大;而且,亳州烘干机,在冬季由于一般处于低温状态,导致豆腐皮外形收缩厉害,表面油分较少,色泽欠佳;还有,豆腐皮日晒之后水分控制不好易发霉变质;而采用土制烘房卫生环境较差,豆腐皮烘干时温度、湿度不易控制,豆腐皮在烘干过程中水分不断蒸发,豆腐皮的表面水分与内部的水分相差较大,烘干后的豆腐皮比较容易断。
烘干机烘干工艺优化
在香菇的烘干进程中,烘干工艺参数的选定对烘干质量的好坏起着决定性的作用,烘干温度过高会造成烘干后香菇色彩发黑,香菇内部营养物质也会流失,但温度过低时,又晦气与烘干进程的进行,会使香菇烘干时刻变长,造成能源的糟蹋。
烘干机烘干进程风速过低时,香菇内部水分蒸发速度变慢,蘑菇烘干机,烘干功率将会降低,而当风速过高时,会造成香菇表面失水过快而气孔闭合,晦气于内部水分的排出,一起也会造成烘干机风机电能的糟蹋。因此,需要对香菇烘干进程中的工艺参数进行研究,以使热泵型香菇烘干房烘干后的香菇质量更优,且在烘干进程中使得热泵型烘干房能更搞效、节能。
不同菊花烘干工艺差异:
苏北菊和太阳菊一般需要的时间比较长,皇菊和金丝皇菊,因为颜色和形状要求较高,烘干温度更低,菊花烘干,大体都是分为3个阶段。
低温:皇菊30~35度6~8小时,苏北菊34-40度,4~6小时,金银花烘干机,都是少量的排湿。
中温:皇菊35~40度,22~26小时,苏北菊40~45度,18~20小时,水分蒸发较快,而排湿一定要及时。
高温:皇菊45~50度,苏北菊50~55度,此时菊花已基本烘干,残留的水分不多,高温慢慢蒸发出水分,少量排湿。
分级贮藏:烘干出炉,冷却后,按等级标准分级,用塑料袋打包装,存放在室内。菊花应贮放于阴凉、干燥、避光处,温度30℃以下,相对湿度65%—70%,商品安全水分10%—14%,贮藏期间,定期检查,防止受潮,高温高湿季节,可小节密封,防止吸收空气中水分增加湿度,并置于阴凉干燥的地方,避免太阳直射。