山东硕赫机械有限公司欢迎新老客户前来咨询,酥脆虾真空脱水油炸机,我们将为您详细介绍。
硕赫机械真空油炸机优点:
1、供热温度低、营养成分损失小。在真空条件下,使原料在 80℃ 左右脱水,有效地避免了高温对食品营养成分及品质的破坏。
2、减压、水分蒸发快,干燥时间短。同时在真空状态下,酥脆虾真空脱水油炸机生产商,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化膨胀,具有良好的膨化效果。
3、有良好的保留制品本身的香气和风味的作用。低温真空状态下干燥,酥脆虾真空脱水油炸机生产商,大程度上保留了产品色泽,并且有油脂参与干燥,果蔬脆片风味升级,质地松脆可口。
4、油耗小,油脂劣化速度慢。低温油炸可防止油脂的劣化变质,提高油的利用率,降低成本,产品安全卫生。
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低温真空油炸机主要应用于:水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;干果类:大枣、花生等;水产品及畜禽肉等。
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质。食品脆而不腻,可贮性能良好。的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司成功的要素。
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果蔬脆片是目前新开发的一种果蔬方便食品,该产品低脂肪,高纤维,含丰富的维生素,采用低温真空油炸脱水,有效地避免了高温对果蔬食品营养成份的破坏,较好地保持了果蔬食品的原色、原味,酥脆虾真空脱水油炸机厂家,产品酥脆可口,香而不腻,有良好的复水性。 该生产线可加工下列品种:苹果、香椒、菠萝、芒果、桃、猕猴桃、杏等水果类和四季豆、胡萝卜、青椒、土豆、洋葱、大蒜、黄瓜、南瓜、木瓜、甘薯等蔬菜类。
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