公司及全体员工将以锐意进取的创新精神、孜孜不倦的创业活力、一丝不苟的敬业态度和臻于优异的品质追求,一步步赢得国内外广大客户的支持和信任。二产品工艺方面:一个产品设计的再好,如果不能够达到要求,那么在同行业的竞争中也不会具有竞争力。“追求、臻于优异”是我们公司致力倡导的企业文化,食堂厨具设备,我们要把企业的精神追求融入到产品设计、生产制作、安装施工和服务客户的每个环节中,让广大客户从细微之处感受和分享我们的企业文化,食堂厨具,与我们共同携手创赢美好的未来。
提高厨房工作人员的安全意识
仅仅制定了详细且有效的厨房安全教育计划是成效不大的,提高我国酒店厨房安全教育工作水平的重点就是提高厨房工作人员的安全意识,通过提高工作人员对于安全隐患的意识和重视,食堂用厨具,才能够令相关的措施切实可行.酒店管理者和厨房负责人员,需要进行详细且深入的沟通,了解厨房工作人员的安全意识情况,根据实际情况制定详细的教育计划,以提高厨房工作人员的安全意识为目标,通过举办相关的讲座、员工之间的互动、专业培训等相关的活动和课程,让全体厨房工作人员能够重视厨房安全工作。3、用炸炉在操作过程当中,油不得超出贮油罐的3/5,以免投料时油溢出罐外。
服务理念 —— 确保为用户提供的先进意识
服务理念一、宏量人是要创造感动
服务理念二、用户永远是对的
服务理念三、您的满意是我们工作标准
服务理念四、对内“一票到底”的流程,对外“一次到位”的服务标准
五、进餐用具:辅助进餐;通常包含桌椅板凳、刀叉、勺子、碗碟筷子、调料盒等。
六、安全卫生:保持厨房的卫生洁净;通常包含灭蝇灯、垃圾桶、紫外消毒灯、调料吊柜、消毒柜、灭火器及排送风设备,如换气扇、风机风柜、油烟机、油网烟罩、油烟净化器等。