超细脱硫剂小苏打碳酸氢钠 工业级99含量小苏打碳酸氢钠
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小苏打和碱的区别是什么？小苏打：作为膨松剂使用，可破坏肉质纤维结构；加热后二氧化碳和水蒸气溢出，可致馒头、油条等更加蓬松，面食制作时可加入面粉中再加水搅拌；可作为食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂；也可清除异味、与白醋混合去除水渍。小苏打是碳酸氢钠，表面上看是酸式盐，实际上饱和水溶液呈中性略碱性。小苏打有食品级的，属于食品添加剂，可以用于各种食品中或者饮料中。
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(小苏打碳酸氢钠厂家)
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