选择火锅的锅是非常划算的。一壶能为你节省10元以上。关于锅的选择,我有以下建议:
如果你做一个开口很大的旧火锅,建议是36-40度,平底,浅一点,整体容量小。这个火锅盆节省材料。
第二,如果你做一串火锅,你应该选择深度较深的,开口较小的28-33度,深度为11度左右的火锅,这样串火锅就可以很热,否则菜就不会被淹。因为它很深,所以建议罐子不要太大,否则底部的材料会被浪费掉。
第三,正宗夏邑串串连锁哪家好,商店应该准备更多的规格,人少的时候用小罐子,人多的时候用大罐子。
川香店的主要投资费用来自以下几个方面:1 .商店租金。这是一项前期投资,开一家餐馆要花很多钱。由于餐饮网点一般在交通繁忙的地区开设,在二线和三线城市,一个100平方米的商店每月租金可能在2万元左右;对于奢侈品商业区的一些大型川香店来说,月租可能高达几十万元。如果企业家拥有合适的商店,他们可以降低许多前期投资成本。2.装修费用。一般来说,正宗夏邑串串连锁多少钱,川香店的装修很简单,主要是为食客提供一个干净的用餐场所。富有的投资者可以考虑营造氛围,从环境中激发顾客的食欲,让用餐者有更好的消费体验。川香店100平方米,装修预算约5-10万元。3.设备采购和初始分配。设备主要是空调、收银机设备、食品储藏柜和其他后厨房所需的设备等。参照面积约100平方米的川香店,大约要花3万元。在配送的阶段,由于川川香店主要提供新鲜食材,宿州夏邑串串连锁,这些食材可以及时在近的菜市场补充,麻辣夏邑串串连锁价格,所以前期配送量略小,预算在2万元左右。4.营运资本。由于资金链断裂,许多投资者未能创业。虽然饮食业做生意可以赚钱,但也要有充分的准备。一般餐饮门店需要进行活动前推广、业务磨合、市场适应等因素,前几个月的收入可能不太可观。投资者需要保持足够的营运资本来支付员工工资、购买原材料、支付水电费用。还剩10多万元。以上是川香业务的主要前期投资。开一个小川香店就够了,资本大约30万元。
要想串串生意好,可以将顾客发展为股东 经顾客发展为股东,主要是针对那些平常的老顾客,可以让他们多充几千,然后每年拿到串串火锅店分红。除了让顾客升级VIP之外,也可以让顾客缴纳一定金额,就可以成为店内股东,一旦成为股东,不仅吃饭打折,而且到年底还会享受串串店的分红,如果介绍朋友过来吃饭还可以拿到相应的销售提成,这样一来,股东们就会大量地向店内介绍客户增加客流量。 开一个串串店其实很好经营,只要把消费者放在首位,做好后期的宣传工作,以及多多创新,只有店内客流量不断增多,串串店的生意才会越来越好,特别是加盟的新手,不要眼高手低,在开店前期一定要亲力亲为,要熟悉串串店的每一个缓解,只有这样才能做好后期的工作。