燃气灶-顺昌余热灶好用耐用-燃气灶哪家好

顺昌商用燃气灶厂家教您正确认识不锈钢厨具的使用

怎样保养不锈钢餐具？

使用时：

　　（1）炊餐具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。

　　（2）由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。

　　（3）不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，燃气灶哪家好，使有毒的金属元素被溶解出来。

　　（4）不能用不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很有可能发生化学反应，而使失效，甚至生成某些毒性更大的物质。

厨房防火燃气灶具是重点 需小心使用

　   厨房是防火的重点，日常动用明火烹饪烧水都在厨房。此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气较多的地方。因此正确放置燃料，小心使用燃气灶具，燃气灶排名，不但为您的生活带来便利，更可避免火灾发生，确保家人安全。

　　炉具的周围

　　炉具的四周不能堆放杂物，如废纸或其他易着火物品。炉具应当经常清洗，确保不会积存油脂。

　　抽油烟机

　　使用抽油烟机时，灶具不得干烧，避免大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，甚至引燃机内油污。应请专业人员清洗抽油烟机，以防油污、水珠进入电路，造成短路。不能用易着火液体清洗抽油烟机。

顺昌燃气灶厂家为您介绍厨具设备的选用原则：

　 原则一：卫生：其自身应该具有抵抗污染的能力，燃气灶经销，深圳厨具设备能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染，保证厨房食品存放的卫生。也就是说，燃气灶，酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计，密封技术全部采用的是防蟑条密封，有效的防止食物受到污染。

　　原则二：防火：虽然发展迅速，甚至于无名火设备的出现，引起了厨房的革命，但是，大多数的设备还是使用明火的，所以设备的防火阻燃能力，直接的决定了厨具乃至于酒店的安全，特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备，要选择正规厂家生产的，使用不燃阻燃材料制作的厨具。