商用厨具制造-商用厨具-宇杰厨具

厨房的灯光：餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光，出菜打荷的上方要有充足的灯光，商用厨具，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样典雅、布局整齐，但其作用不可忽视。

南京宇杰厨具有限公司是专注不锈钢厨房设备及制冷工程设计，安装一站式服务商，长期为餐饮连锁酒店，校企食堂，事业单位食堂提供商用厨房设计解决方案，为客户商用厨房省心，省力，省时，帮助解决商用厨房疑难问题。  

商用电磁炉相对于T然气炉具来说有几个优点：

●热效率能达到92%。很少的热量散逸到空气中，商用厨具制造，减少新风系统的压力，减少成本。

●双层安全保护功能。电磁炉本身就有一层安全保护功能，商用厨具价格，而且过载时电闸会自动断电、安全可靠。

●升温快，做菜更快效率更高。

●安装维护简单，售后成本降低，加大效率。

随着全国各地新建的核反应堆供应的大量电力，可见的是以后电费大大降低，T然气的价格优势也将荡然无存。

不管是国家环保政策，还是成本优势，商用电磁炉都一定是未来的趋势，商用厨具生产，提前使用就是提前赚到。

今天南京宇杰小编主要来跟大家分享有关酒店厨房设备选择用不锈钢材质的好处：

二、 不锈钢质料环保，不会有辐射。

三、 好洗濯，没有卫生死角，好保养。

四、 防火，耐高温。

五、 防渗透性好，耐酸，耐碱，耐性好，外面强度高。

六、 抗击性好，硬度高，耐磨。

七、 变色，外面光明如同新的一样。

八、 相比较其余质料，不锈钢质料是质优价廉的。

那么，如何保养餐厅旅店不锈钢厨房装备

1、准时用湿布将其外面的脏物擦净，再用干布擦干。

2、防止醋、料酒等各类液体调料洒在其外面，一旦发明，要实时用净水冲刷，并擦干。

3、不要常常往返挪动灶台、货架、炊事机械等装备，特别是应用地板滑动。

4、不锈钢灶具要常常反省可否漏火。

对于厨房的保养总归是一个比较麻的义务，对于不锈钢厨房装备的保养要长功夫的保持，才能延长厨房装备的应用寿命及卫生。

南京宇杰厨具有限公司是专注不锈钢厨房设备及制冷工程设计，安装一站式服务商，长期为餐饮连锁酒店，校企食堂，事业单位食堂提供商用厨房设计解决方案，为客户商用厨房省心，省力，省时，帮助解决商用厨房疑难问题。